Superfood
Superfood
In der Welt der gesunden Ernährung sind Smoothies und frisch gepresste Säfte zwei der beliebtesten Optionen, um Obst und Gemüse in unsere Ernährung einzubringen. Beide haben ihre eigenen Vorzüge und können auf unterschiedliche Weise in eine ausgewogene Ernährung integriert werden. In diesem Artikel vergleichen wir die beiden Varianten...
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Blumen sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern sie besitzen darüber hinaus auch erstaunliche gesundheitsfördernde Eigenschaften. Seit Jahrhunderten nutzen Menschen die heilende Kraft von Blüten in der Naturheilkunde und der Küche. Besonders essbare Blumen wie Ringelblume, Gänseblümchen und Löwenzahn erfreuen sich wachsender...
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Der Löwenzahn, auch bekannt unter seinem botanischen Namen *Taraxacum officinale*, ist nicht nur ein weit verbreitetes Wildkraut, sondern auch ein wahres Naturtalent in der Kräuterheilkunde. Seine Blüten, Blätter und Wurzeln sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern haben auch eine lange Tradition als Heilpflanze. Besonders bei Magen-...
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Erdbeeren sind nicht nur eine der beliebtesten Sommerfrüchte, sondern auch ein echtes Superfood. Ihr süßer Geschmack und die leuchtend rote Farbe machen sie zu einem Genuss für das Auge und den Gaumen. Doch die kleinen Beeren haben weit mehr zu bieten als nur einen köstlichen Snack. Zahlreiche wissenschaftliche Studien belegen ihre...
Die Natur bietet uns eine Fülle von Heilpflanzen, die seit Jahrhunderten für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt werden. Eine dieser bemerkenswerten Pflanzen ist der Gundermann (Glechoma hederacea), auch bekannt als "Gundelrebe". Diese weit verbreitete, oft als Unkraut betrachtete Pflanze hat viele heilende Wirkungen...
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"Ein Männlein steht im Walde, ganz still und stumm; es hat vor lauter Purpur ein Mäntlein um..." August Hoffmann von Fallersleben hat schon im Dezember 1843 die Hagebutte in diesem volkstümlichen Kinderlied beschrieben. Bis heute sehr beliebt, sowohl das Lied als auch die Hagebutte.
Kein Wunder: Die kleinen roten Power-...
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Die meisten Menschen denken bei der Trend-Bezeichnung "Superfood" an exotische Namen, tropische Früchte und vegane Getreideprodukte. Doch eigentlich handelt es sich nur um Essen, das sich...
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