Lebensmittelallergien

Lebensmittelallergien

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06.03.2017
Ratgeber: Die Gesundheit immer im Blick - Mit Selbsttests von cerascreen® lassen

Bildquelle: cerascreen GmbH - Lebensmittelreaktionstest

Viele Menschen kämpfen in unserer modernen Gesellschaft mit Beschwerden wie Leistungsschwankungen, Abgeschlagenheit, Übergewicht, Haarausfall, Haut- oder Verdauungsproblemen. Die Ursachen hierfür sind vielfältig, oftmals stecken jedoch Allergien, Lebensmittelunverträglichkeiten oder ein unausgeglichener Vitamin-, Mineralstoff- oder...

31.05.2016
Ratgeber: Sorgenfrei schlemmen Histaminintoleranz: Vor allem reife Nahrungsmitte

Gepökeltes Grillfleisch, eingelegtes Gemüse und Rotwein kann bei einer Histaminintoleranz zu Beschwerden führen. Foto:djd/Daosin

Die Deutschen gelten als Grillweltmeister. An jedem lauen Abend liegt der Duft von gebratenem Fleisch und Gemüse in der Luft. Viele Grillfans verzehren mit Genuss marinierte Steaks, Bauchfleisch und eingelegtes Gemüse. Bei Menschen mit einer sogenannten Histaminunverträglichkeit können diese Leckereien allerdings zu unangenehmen...

13.08.2015
Aktuelles: Häufige Infekte deuten auf Allergien - Ernährung wichtig

Bildquelle: HNOnet NRW Porträt Dr. Uso Walter

Häufige Erkältungen oder Infekte der oberen Atemwege bei Kindern können für eine Allergie sprechen. Darauf weist das HNOnet-NRW, ein Zusammenschluss niedergelassener HNO-Ärzte, hin. Bei einigen Kindern mit ewigen Rotznasen führen nämlich schon leichte allergische Reize zu einer Überreaktion der Nasenschleimhaut.

Diese Reaktion...

11.03.2015
Aktuelles: Allergie vom Teller

Copyright © IPF - Infozentrum für Prävention und Früherkennung

Vegetarische und vegane Ernährung liegen im Trend. Rund 700.000 Deutsche setzen mehrmals pro Woche auf Tofu und Sojamilch. Aber nicht jeder verträgt die Alternative: Mediziner schätzen, dass in Deutschland fast eine halbe Million Menschen eine Sojaallergie entwickeln könnten. Treten bei der Ernährungsumstellung Probleme auf, können...

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